Картофель фри — блюдо интернациональное, и найти его можно в любом уголке мира. Его предлагают и на улицах в качестве быстрого перекуса, и подают на гарнир в ресторанах высокой кухни. Замороженные брусочки картофеля нередко выручают, когда нужно быстро приготовить ужин на скорую руку. Плюс такого продукта в том, что его не нужно мыть, чистить и резать. С другой стороны, редко какой производитель полуфабрикатов не прибегает к помощи консервантов, усилителей вкуса и прочей химии. Замороженный картофель фри домашнего приготовления может стать здоровой альтернативой магазинному продукту. Один раз нужно потратить немного времени — потом ломтики картофеля останется лишь бросить в раскаленное масло или запечь в духовке.